地中海皇冠チーズパン
これは 地中海特徴の塩味パン で ある 国内推定ほとんど人がそれをする . 私はむしろ 新鮮 な もの, 珍しい 食事を作りたいから . だから特に試してみた下 , このパン類は制作プロセスが難しいように , 実はそれほど難くない , ただ必要な時間が比較長 . そしてその特徴は 水牛乳酪 と ローラー . で水牛乳酪はマズリラの一種 , しかし味覚と味は我々がよく食べるものよりはもっと良い . また その 栄養 も より豊かな . 水牛乳酪かもしれない良くない買,北京知っている . 妮路が売,今 . 妮路も国産水牛乳酪売った,試してみてもいい . このパン類は非常に柔軟 ,塩香 . 朝食付き南瓜野菜サラダ , または南瓜羹 , ははずは絶配だ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
小麦粉粉 普通粉粉280g酵母 1 小匙卵 2個バター 25g塩小半スプパルマハムまたはベーコン 4枚水牛乳酪 1 個チェダチーズ 200gローラー適量牛乳 100g
どのように作るか 地中海皇冠チーズパン
Steps 1 to 4
1. まず まず パン胚を作る , あなたは自分手と面を使う選択できます , しかし効率のために僕はパン屋機で完了しと面と発面 .
2. まず牛乳卵子と塩を置き,塩は必ず辺角に撒いて,塩量個人好きに従い,なぜ水牛乳酪は塩味い,注意塩放ったら比較塩味い .
3. 加入等量小麦粉と高筋粉,加入酵母
4. 開始と面,直ぐに滑らかな面粉になるまで
Steps 5 to 8
5. 毛面が2倍大きくなった後に保鮮膜で包装して冷蔵庫に入れて2時間冷やし,バターが硬くなる
6. 面粉 を 冷蔵庫 から 取り出し パネル に もう 少し薄面 撒き, 次 に は バター が 蒸す 前 に迅速 以下 ステップ 完成 する
7. 面包 を . 薄 ,成長 四角
8. 次に自分の横に近い面餅をパネルに貼る, このステップは省けないと,一瞬で理由がわかる
Steps 9 to 12
9. 取り出水牛乳酪
10. ベーカン , 水牛乳酪敷きの面包上に , サロレ , 好ま 新鮮なローレ葉 である , 撕点撒きすればいい .
11. 好きチーズ味ができます撒いて少しチェタチーズ碎もっと食べ
12. 比较難しいステップが来て,パンケーキを巻きに巻き,注意は板面に粘した一側から巻き始めではなく,他の側である .
Steps 13 to 16
13. 粘 パネル上で主に巻とき面包は走らない .
14. 巻ときは . いて面包一面 . 一面巻き,同時に粘上に面の面粉を擦って下 .
15. 巻完後に中間から両側へ揉ロール,面棒变成均一幅度,もっと長くなった .
16. そして両頭を切り切り一枚
17. 尖った道具を使って,パンストリップを中間から切り離し,両側均等に,入れが外れるようにしないことに注意
18. 各 . めの部分を向上一緒に貼り,その後両手を左右それぞれつかんで一側,向き逆に迅速にパン条を巻き麻花辫 に .
19. 注意一定要捕まえて , そして速度が速い , さもないと入れ が落ち出す .
20. 最後のステップ制作過程が,両端を螺尖点し,その後巻いて一緒に王冠状になりました .
21. その後包み保鮮膜静置半時間以上, 発酵会で
22. 今焼けるよ,焼前に表皮刷って卵液,散ら粉,比較良く見 .
23. も加撒点チェダチーズ . できます
24. で オーブンの中にできるの .
25. なぜそれぞれオーブンは異 ここは温度パラメータのみ与 .
26. 大点オーブンはおよ200度焼 20分 .
27. 小オーブン 150-170度,焼半時間ほど .
28. 焼くときあなたはパンが膨張する際に溶けたチーズが中から漏れて見る,非常に美 .
29. 完成品出来ました 非常にいい顔 , また食べやすい .
30.