乳香土司パンの
2023-10-29 18:58:43パン
この数日外に出て毎日ホテルでトースパンパンチ食べ,完全に中毒食べて,帰宅断固座って上が .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉粉 2 スプバター 100g塩少々細砂糖二茶匙乾酵母 50g
どのように作るか 乳香土司パンの
Steps 1 to 4
1. 乾酵母加熱水拿杖子と均泡化 .
2. 面粉一杯 , バター一大匙 , 塩一茶匙 , 細砂糖一茶匙 を 無水無油の盆 に置く .
3. 卵清卵黄分離 .
4. 卵清加半茶匙塩半茶匙細砂糖を発送して硬質泡立 .
Steps 5 to 8
5. 麦粉盆 に 発発したした卵清 を 倒し, . 泡 の 酵母水 に 倒し,麦粉 と まで 滑らかな .
6. 磨成した光滑な面粉を熱い鉄鍋の中に置いて静止発酵 .
7. 発酵した面粉が案板の上に擦り排気 .
8. 排気済みの面包加一杯の面粉,二回発酵準備 .
9. 残りのバターを,再び泡立った良い酵母水倒粉盆の中揉めるまで滑らかに再び発酵 .
10. 磨具撒の中粉少々 .
11. 発酵した面粉を磨具に置いて , 350度Fで焼き半時間 .
12.
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