港式 . 萝包

2023-10-29 18:58:27パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉部分:適量
面粉予混粉250g
牛乳 150g
酵母 2.5g
バター 20g
⁇ 麻皮部分:適量
⁇ 麻皮予混粉 100g
卵汁 8g
バター 25g
刷面部分:適量
卵液適量

どのように作るか 港式 . 萝包

Steps 1 to 4

1. 面粉部分を入入包機と成基礎甘パンパン面粉を置く

2. 発酵がいい取り出.....

3. 平均分およそ8 54g小面粉に.....

4. 円擦......緩やかにちょ..

Steps 5 to 8

5. オーブンに入れて 2回発酵 60分 .....

6. . 皮部分と成面粉 ... を 8 等分に分ける ... 备用

7. 将分した . 麻皮擦円 ..... 備用

8. 発酵した面粉を取り出

Steps 9 to 12

9. パイナップ皮を押扁 .....

10. 面粉敷きにパイナップ皮 ....擦跡少し下去 ...刷上一層の卵液

11. 上下火200度中層焼き15分

12. 図...

Steps 13 to 16

13. 焼きの中

14. 上色中....

15. 焼き好咯....好香啊.....涼放っては味わえる

16. おいしい

Steps 17 to 20

17. 特記...

18. 製造プロセス (参考レシピ)

19. 図...

便利な料理のヒント

  予混粉僕は使うのは ⁇ 金みたい ⁇ カードの, と面過程僕はパン作機を使った人工と面の代わりに...

同じようなレシピ

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