この時間帯 トースト の頻度はかなり高いですよ . 元々は今日クッキーを作ろうとしていた, 午後受けるママ電話言って香食べトースだよ, 無理今日続けトース . 暑種はトースをもっと柔軟にすることができ, また老化を防止することが,これだけやって, 2日余すことができます, 消化冷蔵庫内の淡クリーム,レシピ中の水分それを代用,本当に材料下足り足りるのオー,完成品出って本当に柔軟,真に北海道と比べるの . パンが炉から来たとき 天はもう暗く , 光があまり良くない .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉400g
細砂糖80g
全卵液 50g
暑種100g
酵母 5g
淡クリーム240g
バター 50g
細砂糖 5g
高粉50g
塩 8g
开水 60g

どのように作るか 暑種鮮クリームトース

Steps 1 to 4

1. まず煮種を作り,50g高粉加5g細砂糖混合均等,注入60g沸水,混ぜ团に即可,冷却備用 .

2. 主面团材料バターを除いてと100g熱種入 . 拌容器 .

3. 混ぜて面包が少し滑らかな形になり,面包が出筋時にバター追加 .

4. 搅拌を完了段階まで,大片薄膜を引っ張ることができる .

Steps 5 to 8

5. 巻丸 . 2倍 大 .

6. 排気,分割 6 部,ロール円,緩やか 20 分

7. 排気,分割 6份,ロール円,リラックス20分 .

8. 面团 . を円形 に する .

Steps 9 to 12

9. 翻面 , 上から下へ巻き上げ , また緩やか 15 分 .

10. 再 . 開き,呈し条状 .

11. 巻き, 入 モ .

12. 最後 9 分満発,刷卵液 .

Steps 13 to 16

13. 下層 175度, 35分 .

14.

便利な料理のヒント

　　暑種はたった100グラム,たくさんある,全捨てに入さない ⁇