あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 450g
牛乳230ミリリ
白砂糖 45g
酵母 5g
バター 45g
塩少々
乳粉適量
卵 2個
乳油チーズ入れ適量
乳油チーズ 150g
バター 10g
椰粉 10g
白糖20以上 (味わいによって追加) グ
トウモロコシ粉 15g

どのように作るか 牛角パンが出会ったチーズ椰蓉パン

Steps 1 to 4

1. 面粉:バターを除いて,すべてパン作機に入れて,和面20分,再び軟化したバターを入れて和面20分,その後パン作機発酵機能1時間 .

2. 面粉 を 出し, 排気 .

3. 面粉を3大份に分ける .

4. 作るチーズ椰粉パン の 大分 を 5 小分 に 分ける .

Steps 5 to 8

5. 必要な牛角袋 の 一 大份 が 九 小份 に 分 .

6. そう し て , 僕 は 合計 19 個 の パン を焼いた .

7. 面粉微醒 , その後押して中間厚円一薄い片へ .

8. チーズ椰粉入れ团に球袋に入れ,それから収口,团圆,少しは扁一点押して焼盤に入れる .

Steps 9 to 12

9. あるいは包んだ团 . 成長棒を , 並三条長口子 ,巻いて麻花状に螺成团 .

10. 私 一皿 は 五 個 チーズ椰粉袋 焼ける .

11. オーブン35度くらいで発酵20分 .

12. 発酵した良い面粉,円形の再表面切十字口できます,その後刷卵液,ちょっと椰粉を置いて装飾 .

Steps 13 to 16

13. 中層135度焼 18分ほど .

14. 焼良取り出乾涼 .

15. 発酵第二皿チーズ椰蓉包のとき,始め巻牛角包が, 家の小ソーセスを使い尽くして買いに届かなかった, 今回は巻ハム腸せよ!

16. まず面粉を磨き円形 に .

Steps 17 to 20

17. そして . 長 , より長巻ほど多く .

18. 終わりに始め巻いてハム腸または小ソーセージ .

19. 垂直巻いて下,過程はロールアロール!

20. 受口を巻下まで圧して焼皿に入れる .

Steps 21 to 24

21. 巻いたハム腸の牛角パックこそ脂肪嘟嘟の,とても可愛い!

22. ない . めの牛角袋巻いて一番見えて,また作れる曲曲角状に,口味緊密いくら .

23. その対照, 中央のものはいっぱいで,より美し,牛角のように!

24. 依然としては目を良した後 , 刷二回卵液 , 入れて予熱したオーブンの中層 , 17分ほど出炉 .

Steps 25 to 28

25. (牛角パックにはオーブンの再発酵オー!)

26. 忘れて言ったよ, と面と发面時では, チーズ椰粉入れをよくして, 忘れて写真を撮った... 過程如下: 隔熱水軟化バターとクリーマーチーズ, 混ぜ順滑, 放入椰粉 . 玉米淀粉 . 混糖均等, 放涼用待用 .

27. 画右側碗の中 私が事前に作った . ,再 と 面粉食材の写真像 .

28. 私が一番好きな円形チーズ椰蓉パン, 食事の中間一丸濃香の . め時,感じがとても幸せ!

29. 最後に張全家福! (すでに私と息子が食べて1す!