红薯黒芝麻黒裸麦欧パック
2023-10-29 18:57:58パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
全麦粉 250g黒裸麦粉 50g牛乳 250ミリリポテト泥 100gポテ泥 (入れ物) 適量白砂糖 20g塩 4gオリーブオイル 7g酵母 6g黒セサミ適量
どのように作るか 红薯黒芝麻黒裸麦欧パック
1. 作 stuffing の紅薯泥を除くすべての材料を包機の中に入れて,選択揉面発酵 .
2. 发いい 面粉 を 出出し整形 .
3. 二手硅胶垫染黒裸麦粉,排気整形 .
4. . 面杖で面包を . 小さい面板にし,紅薯泥を面板中央に敷き,一端から巻き上げ大巻に巻 .
5. 整面粉状形成し ,注意芋泥漏れないように .
6. 発酵バスケット に均等 に拍入適量裸麦粉 .
7. 整形 し た 面粉 を 発酵バスケット に 入れ, 手 で 軽く 一拍 .
8. 押一押 .
9. 保鮮膜覆い,オーブンに入れて選択発酵機能 .
10. 発酵 40分 .
11. 順調なら 40分後面粉は発酵が大きいべき .
12. 軽く倒押し 油布 の 敷いた烤盤 に,面包 は 呈現 する 一つ とても 美しい 花紋,年輪 の よう .
13. オーブン 190.30分 .
14. オーブン違う,時間違う,25分上下 .
15. 焼けた良いパンが2hours置さらに食べもっと栄~
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