コーヒー粉チーズパン

2023-10-29 18:57:41パン

 

  一 脳穴大開の組み合わせ, 作ってでも特においしい . コーヒワイン液の濃度組み合わせチーズ粉椰 . りの香醇,ではなく甘っぱい一品のパン . 静かにあなたに伝,作それは午前中にティラミスーを作るとき指指クッキー浸するコーヒ酒液調が多すぎて,だから突発奇パンの中に使いたいよ~ハハハ~

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦粉 300g
コーヒ液 150g
バター 15g
塩 3g
酵母粉 3g
卵子一
⁇ め物:適量
乳油チーズ 150g
糖粉 15g
椰粉適量
コーラ娇酒 (オプション) 10g
卵液 (刷表面) 少々
椰粉 (撒表面) 少々

どのように作るか コーヒー粉チーズパン

Steps 1 to 4

1. 濃コーヒ,ラム酒と砂糖調製してコーヒ酒液 .

2. 卵,砂糖,塩と粉末,酵母粉放入包機桶の中,選択と面程序 .

3. 程序終了後室温下軟化したバターに入れ,再選択和面程序 .

4. 和面程序終了後に選択発面程序,二回の揉面と発酵が行われる .

Steps 5 to 8

5. 発面過程制作 . め物 .

6. 乳油チーズ添加糖粉 .

7. 搁水加熱搅拌均匀 .

8. 椰粉追加, . 拌均等 .

Steps 9 to 12

9. 加コー力娇酒 , . 拌均等 .

10. 発面手続終了 .

11. 面粉 発酵 まで 二倍 大 .

12. 取り出し , 圧力排気 , 分割して六枚軽揉成团 .

Steps 13 to 16

13. 1 を 軽く 打扁 後 入れ物 に包む .

14. 収口を下に向けて焼盤に置 .

15. 六 個すべて準備後オーブンに入れて二回発酵を行い,オーブン内に一皿水を置いて湿度を維持できます .

16. 発酵 を 二倍 大 に 後刷 一層 卵液 .

17. 剪刀 で 十字 小口 を切 .

18. 撒いて椰粉装飾 .

19. オーブンの事前予熱180°C,焼き焼き20分ほど .

20. 最後の数分観 色を深くしたい場合は,上盤温度を調整し高めることができます .

21. 完成品~

22. 完成品~

23. 切開してみ~

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