聞くと最近挤挤パンケーキとても火爆の言う,忍べない自分もやってみた~虽然見た目は良くない~結局初めてやるんだよ~でも本当に超おい食べ耶~重点はとても!ジェン!単!しかし造型方面一定要注意オー~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
低筋粉 flour 250g
白砂糖 40g
牛乳 250ミリリ
塩 3g
大型卵子1個 (いくつかを卵液刷面として残)
酵母 3g
バター 30g
肉松適量
150g適量

どのように作るか 肉松挤挤食包

Steps 1 to 4

1. 材料用意

2. 順番に先液体次固体次に材料をパン作機に入れて走一生面粉程序 (バター15分ほどしか加えず,肉松不要先放あ!)

3. 発酵がいい後,長こんな~手で刺穴,もし戻縮しないと,は証発酵完了オー!

4. 面粉を取り出排気し,その後分割して16枚,ロール円

Steps 5 to 8

5. 時間を節約するために , 私は オーブン に 入れて緩やか 20 分 (温度調整して 35 度)

6. 一つの面粉を取り, . 面杖で . 円片状に,適量肉松入れ収口に入れて円形に

7. そして 16 個の包み肉松の面粉を正方形の烤盤に置き,また盗んだ下怠, オーブンの中に入れて発酵し (今回調は40度)

8. 発酵が良くて,面粉はいっしょに押されている啦~ の表面に薄薄い層の卵液塗り~~

9. オーブン170度に入れて 上下火 ,25分 ,でき開食っ!

便利な料理のヒント

　　1.和面時一定要注意面粉乾湿問題オー!なぜ粉比較多く!そして面粉吸水性が違います!2.収口下へ,それならたくさん折痕がなくなります3.オーブンの温度自宅オーブンの次第!4.私が使うパン屋機時PE9500,オーブンはPE5326