胡萝卜パン

2023-10-29 18:56:51パン

 

  拔萝卜 . 拔萝卜 . うえうえ拔動せず~~~~兔兔たちが早来拔萝卜啊~~~~~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
低筋面粉 100g
細砂糖 50g
塩 3g
胡萝卜汁160ミリリ
胡萝卜渣/粉 100g
酵母 5g
卵黄 40g
牛乳 40g
バター 32g

どのように作るか 胡萝卜パン

Steps 1 to 4

1. 準備 2 個のキャロット,切100g加点水圧して160mlのキャロットジュース,濾過後残りのキャロット渣加えていくつかの切碎したキャロット合計計100g备用

2. 倒入全材料 (バター除く) 搅拌团に

3. 揉んで,色美美砰

4. バターを加え, . 拌して滑らかな柔軟な面粉

Steps 5 to 8

5. 散点手粉, 整塊に, 発酵をもって二倍大まで (約45-60分)

6. 発酵した面粉を磨擦排気,それぞれ50-60g小面粉に分け,小面粉 . 長,卷成長条

7. 面粉を螺旋管の周りに巻き上げ

8. 巻きま こうである

Steps 9 to 12

9. 置いて既塗油の烤盤に,切忌は面粉が一段距離を,待二发 (約45分) から二倍大きく,刷上全卵液はオーブンに入れて160度焼く12-15分(50gの小面粉なら焼12分;60gの小面粉なら焼15分)

10. 焼いよ . 螺旋管を取り出して,中間には圧入できるカステダ酱またはクリーマークリーム,私個人は塞土豆泥サラダと一緒に食べ好き!愛どう食べならどう食べ .

11. 螺旋管は小潔で硬紙で自作の,それは朝食穀物の箱から三角形に切り,再びアイスクリーム筒の様子に巻くからは,最後包む一層アルミ箔紙

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