ベーキン全麦ソフト欧

　　最近夢中無放油の欧餅,私個人はもっと好き柔らかい, . ベーコン全麦ソフト欧 . とは私が人口味の塩味のパンを従って,ベーコンを塩と黒ペッパーで調理して一杯,そして入れ込まれた砂糖は発酵を助けるためである,このソフト欧餅対面揉要求低,接近に免る揉の状態が . もし好きな低卡の . 塩味の,もしか試してみて健康な欧包 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦パン粉 50g
パン粉 200g
水 160g
乾酵母粉 3g
砂糖 10g
塩 2g
ベーコン 150g
黒胡椒 2g

どのように作るか ベーキン全麦ソフト欧

Steps 1 to 4

1. 全麦粉 . パン粉 . 水 . 乾酵母粉と砂糖を混合して面粉にし,室温で1時間間発酵させ,発酵の間で,ベーコン切粒,塩と黒胡椒で均 . . 拌

2. ベーコン粒を発酵の一時間の面粉に追加し,混ぜ均,室温で置いて発酵を2倍大きく .

3. 面粉を手で排気,圧成長四角形面粉,四角から中央へ折り,整形円形面粉となり,緩和30分 .

4. 再び面团圧成長四角形を,四角から中央へ折り輪円形面粉に,藤バスケットに置いて最終発酵を行い,発酵元の2倍大きく .

Steps 5 to 8

5. 発酵した面粉を烤盤に倒し,十字形切り,210度予熱したオーブンの中層に置き,上下火焼き15分,再び180度焼き15分 .

6.