家族が大好き食べ椰蓉 . 前ずっと作椰蓉パンパン巻 . 最近新に入った蜜紅豆,甘甘い味がとても最高 . そこで 二つ を 行組みして 香り の 味を創造する .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
塩 5g
白砂糖 50g
全卵液25g
牛乳175g
バター 25g
酵母 5g
蜜紅豆適量
椰粉適量

どのように作るか 红豆椰粉食パック

Steps 1 to 4

1. バター油以外のすべての材料をパン作り機内で混合する .

2. オプション13 - 擦面機能,実施最初の擦面z

3. 取り出した面粉はとても粘手ではない,しかし容易に伸張してとても薄,一拉すると多くの不規則穴口を引っ張り,この時できますバターを加えて . 13 . 揉面機能を押して第二次揉面を行 .

4. 良揉んだ後この時面粉簡単薄膜を引っ張り,桶開には不規則円穴がある,この時すればいい .

Steps 5 to 8

5. パン機 クリック発酵機能 , 1回の発酵を行い , この時面包は以前の 2.5倍程度に膨張する .

6. 取出面粉排気,ともに16枚に分け .

7. 蜜紅豆袋の中团,揉めて均一円形になり,正方形焼盤に置く .

8. 一回人並焼盤

Steps 9 to 12

9. オーブンの内部で熱水の一盆に置き,二次発酵に適合する条件を作成 .

10. 焼盤入れて二次発酵を行う面粉に焼盤満たされ,体積は以前の2.5倍である .

11. 表面の上に少しずつ牛乳 撒いて椰粉 .

12. オーブン 170度 , 35分 .

Steps 13 to 16

13. 焼製表面微黄即可 .

14. 内部紅豆破って,非常に美 .

15.

便利な料理のヒント

　　二回発酵も充分が必要で,そうすれば内部組織均一 ⁇ 泡柔ら確保 ⁇