伝統葡萄干司康

　　司康の有名, 多分 それは伝統的な英式午後茶必須の茶点の地位に由来する, しかし, 焼き輪の中では, それは別のより人気の地位もあり, それは新手点心 . なぜそう 言えば,理由が一つだけ, という シンプル,成分シンプル . 制作シンプル . 食べ上がることも簡単 . 十数分出炉できるの司康,味はしかし一点も割引打ちしない,香松可口, 初心者にとって,絶対は入門点心の不二の選択,一歩ついて猫照絵虎,一准子失敗しない,さえ烤箱もなく恐れなく,一口平底鍋で済ませることができる . 司康は素晴らしい朝食であり,抹点バター,または打点果酱で,食べられることが非常に満足 . 怠惰 時 , それは 私の 家 いつも出現 の 朝食 です .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉63g
泡打粉 2g
細砂糖 15g
牛乳 28g
無塩バター 15g
塩 0.5g
葡萄干 15g
卵黄液少しずつ

どのように作るか 伝統葡萄干司康

Steps 1 to 4

1. 面粉と泡打粉混合し,一緒に筛れました;

2. 加入清水浸 . した葡萄干 . 室温柔化したバター . 糖 . 塩と牛乳;

3. すべての材料混合,捏成合成面粉;

4. 面粉を . 1cm厚い面皮に . める;

Steps 5 to 8

5. 細い三角形に切り,油紙が敷かれた焼盤に置く;

6. オーブン 180度予熱,小三角塊表面刷卵黄液,オーブンの中層に入れて,焼約20分は . できる .

7.

便利な料理のヒント

　　1.司康は一種英式茶道,迅速パンシリーズ属,造型は個人の好きに応じて様々な形状に作ることができる;2.葡萄干は事前に清水またはラム酒泡軟,そうでないと焼き過程で容易焼乾;3.泡粉打は加熱過程で面粉膨張を助けることができる,省略できない;4.司康も作れる塩味の,個人の味に応じて選択 ⁇