red date パン
一日三枣,赤色不老!紅枣の食べ方たくさん,ときどき変って食べ方でもとてもいいのオー
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g卵子一牛乳 150g塩 2g红枣 50g細砂糖 50g酵母 3gバター 10g
どのように作るか red date パン
Steps 1 to 4
1. 材料すべての材料称好,そうすることになって手忙しく足乱ない
2. 红枣掃除してちょ ,擦乾水分 , 去核切小粒に
3. バター以外の食材,卵子 . 牛乳 . 細砂糖 . を料理人機またはパン作り機に入れる
4. また面粉を注ぎ,右上角に塩を注ぎ,面粉中間穴を刺して酵母に注ぎ,その後上に粉,追加紅枣
Steps 5 to 8
5. 料理人機またはパン作り機開始と面程序,と面15分後に休止,取り出して小塊の面粉チェック,面粉には一定の筋性があり,面粉中にバター追加,再スタート料理人機またはパン作り機
6. 続揉め面, 一 程序終了後, 小塊の面粉を取り出し,基本は引き出せる大片固固薄膜の装入,说明面粉揉んで .
7. 良揉めた面粉覆い保鮮膜を行酵化
8. 発酵を2~2.5倍大発酵が完了し,指が点抹粉穴を刺,観察戻縮しない就是
Steps 9 to 12
9. 発酵した面粉を排気を取り出し,8等量に分割し,一側蓋に保鮮膜置き静止10分
10. 静止良点面粉を別 . 舌状に
11. 円筒形に巻き,焼盤に置いて第二次発酵を行う
12. 発酵した面粉,表面軽く刷上卵液,オーブン予熱, 180度 15分
Steps 13 to 16
13. 考ったパンを取り出し 残暑が少し残るまで置き 保鮮袋に入れて装い
14. ラス効果って特にいいじゃない
15. もう一度見てみる,本当に食欲があるのだろうか?
便利な料理のヒント
温かい思い出: 残暑のパンを保鮮袋に入れて装い良く老化を防止できる,翌日食べ依然ゆる柔