red date パン

2023-10-29 18:54:52パン

 

  一日三枣,赤色不老!紅枣の食べ方たくさん,ときどき変って食べ方でもとてもいいのオー

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
卵子一
牛乳 150g
塩 2g
红枣 50g
細砂糖 50g
酵母 3g
バター 10g

どのように作るか red date パン

Steps 1 to 4

1. 材料すべての材料称好,そうすることになって手忙しく足乱ない

2. 红枣掃除してちょ ,擦乾水分 , 去核切小粒に

3. バター以外の食材,卵子 . 牛乳 . 細砂糖 . を料理人機またはパン作り機に入れる

4. また面粉を注ぎ,右上角に塩を注ぎ,面粉中間穴を刺して酵母に注ぎ,その後上に粉,追加紅枣

Steps 5 to 8

5. 料理人機またはパン作り機開始と面程序,と面15分後に休止,取り出して小塊の面粉チェック,面粉には一定の筋性があり,面粉中にバター追加,再スタート料理人機またはパン作り機

6. 続揉め面, 一 程序終了後, 小塊の面粉を取り出し,基本は引き出せる大片固固薄膜の装入,说明面粉揉んで .

7. 良揉めた面粉覆い保鮮膜を行酵化

8. 発酵を2~2.5倍大発酵が完了し,指が点抹粉穴を刺,観察戻縮しない就是

Steps 9 to 12

9. 発酵した面粉を排気を取り出し,8等量に分割し,一側蓋に保鮮膜置き静止10分

10. 静止良点面粉を別 . 舌状に

11. 円筒形に巻き,焼盤に置いて第二次発酵を行う

12. 発酵した面粉,表面軽く刷上卵液,オーブン予熱, 180度 15分

Steps 13 to 16

13. 考ったパンを取り出し 残暑が少し残るまで置き 保鮮袋に入れて装い

14. ラス効果って特にいいじゃない

15. もう一度見てみる,本当に食欲があるのだろうか?

便利な料理のヒント

  温かい思い出: 残暑のパンを保鮮袋に入れて装い良く老化を防止できる,翌日食べ依然ゆる柔

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