紫暮包

　　ある日菜市場に行って食買 多くの紫暮売を見,帰宅考え可はパンを作って紫暮の様子ができるか .

あなた に 必要 な 事柄

成分

水 70g
塩 2g
黄油20g
高筋面粉 200g
酵母 3g
砂糖 40g
乳粉 10g
卵 1個 (50) g
紫暮粉 5g
ココ粉適量

どのように作るか 紫暮包

Steps 1 to 4

1. まずココ粉予備をし,材料水,砂糖,塩,乳粉,卵,黄油,面粉,紫暮粉,酵母放入包桶の中と面粉30分,発酵20分 .

2. 離出面粉排気 , 平均 8 個に分けて揉円 .

3. そしてそれぞれの面粉揉めて成長条 .

4. 面包表面粘上ココ粉を烤盤に置き,再オーブンに置いて30-40分発酵 .

Steps 5 to 8

5. オーブンの下層に入れて,火を180度上,下火160度,焼 18-20分なら . いい .

6. 完成品

7. 完成品

便利な料理のヒント

　　必ず 面粉 を 打ち 手袋膜 出す ⁇