好食べ止めない - 香濃浆爆パンケーキ
2023-10-29 18:54:22パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉340g細砂糖 10g酵母 4g塩 6g牛乳 240gバター 30g椰子汁170g糖粉 50g椰粉適量
どのように作るか 好食べ止めない - 香濃浆爆パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 準備材料
2. 面粉を筛れ後酵母 . 塩 . 牛乳と細砂糖混ぜ拡張段階まで
3. 再追加軟化バター
4. 続け擦って薄膜の一層引っ張ることができるまで
Steps 5 to 8
5. 良い揉めた面粉覆い保鮮膜発酵元の体積の 2 倍大きく
6. 発酵した面粉排気してその後12等分に分け,各分50g
7. 丸擦り,その後覆い保鮮膜を面粉を覚醒させ15分
8. 椰浆加糖粉混均
Steps 9 to 12
9. 淋 は 酵じ た パン に 上
10. 撒く適量椰粉
11. 送入予熱したオーブンの中層,上下火170度,焼 25~30分, 上色後 . 紙覆い,焼表面金黄まで即可
12. 完成品鑑賞
Steps 13 to 16
13. 香濃の椰浆,いい食べ止められない
同じようなレシピ