粘米紅豆ソフト欧包

　　叔母運転まで超食べたい紅豆,減量すぐ停止,一出鍋干して一,スーパーいい回

あなた に 必要 な 事柄

成分

中種適量
高筋面粉 200g
水135g
赤糖 40g
酵母 4g
面团適量
面粉 100g
塩 3g
卵 1g
バター 20g
粘米团適量
粘米粉 110g
牛乳 180g
トウモロコシ粉 30g
白砂糖 30g
红豆 ⁇ 適量
红豆 200g
かぼちゃ 1
赤糖 50g
バター 10g

どのように作るか 粘米紅豆ソフト欧包

Steps 1 to 4

1. 中種材料和一度 , しばらく揉めなく , 冷蔵 17 時間以上 .

2. 红豆隔夜泡 .

3. 红豆加二倍水飯鍋煮粥結約一時間半,出鍋が容易に粉 . できる就成,加糖粉 . .

4. 面粉材料除バター放中の包機,中種ス小塊に入れて,と面まで拡張,加バター揉めて完全に拡張,一般一共二と面過程四十分分

5. 発 まで 二倍 大 .

6. 発面時を粘米面材料除バター混合して無乾粉,上鍋蒸十分,出鍋加バター混合均,冷後蓋保鮮膜 .

7. ポテト切小片蒸熟後粉 . と紅豆混ぜ均

8. 起き良い面は四小二大に分けて, . 開,上に . 開の粘米を敷き,また敷層紅豆地瓜,巻き両側締め,オーブンの中発まで二倍大

9. 差しよく数道切,粉末撒き,上下火180,20分