チーズ小パン

　　と クリーマーチーズが好きで,そうしてこのチーズパンを学びました,クリー香があふれ,柔軟柔綿綿の

あなた に 必要 な 事柄

成分

パン粉 300g
淡クリーム 50g
牛乳 130g
酵母 4g
卵汁 30g
塩 2g
バター 20g
白砂糖 30g
乳油チーズ (チーズ ⁇ め用) 85g
淡クリーム (チーズ ⁇ め用) 20g
糖粉 (チーズ入れ用) 15g

どのように作るか チーズ小パン

Steps 1 to 4

1. はバター以外のパン材料全部入包機に入れ,開始揉パゲージ,揉出手袋膜まで,このステップが非常に重要,揉め出せない膜,作り出したものはパンが成れない,とても可能性がある焼 . 頭に .

2. 私が使うパン屋機は4揉面程序を膜が出る, 1揉面程序20分

3. 選択面包機のヨーグレ発酵を二倍大きく

4. 発酵終了後,手で揉面排気,その後8個小面粉に分け,保鮮膜で蓋して緩やかに10分

5. ゆるゆる面粉の同時,チーズ . めの材料すべてを打卵盆に入れて . 拌均等

6. 再 面粉排気 . を円形にし,および加入チーズ . め収口締め締め,収口を下に向けて敷き锡紙の焼盤 .

7. 私は今回四袋のチーズ入れ,四袋の豆沙入れ, このレシピチーズ入れ四袋ちょっと多で,最後焼くときも漏れてしまい,次回は少ない包点入れが

8. 烤箱置点熱水,開き発酵段に,烤盤入れ入底層,発酵40分後,烤箱内の水を取り出,烤箱175度予熱3分後烤箱中層に入れて焼 10分,なぜならすべて小パン,だから焼けない焼太長だ,もし簡単焼糊でない,焼時間見パンサイズ,パンの上色ほぼならいい,ある豆砂の整形が良くない,チーズパック多かった漏れたの無視してください

9. これは焼いてから砂粉撒いた

10. これは豆沙の