黒芝麻酱蔓越メトゥース

あなた に 必要 な 事柄

成分

温牛乳 180g
高粉250g
酵母 3g
塩 3g
バター 22g
自作芝麻酱適量
細砂糖25g
蔓越梅適量

どのように作るか 黒芝麻酱蔓越メトゥース

Steps 1 to 4

1. 先 牛乳 を 塩 高粉 上に 酵母 を 細砂糖 を

2. と 成面粉後 .

3. 放入軟化バター

4. 揉出 手袋膜後 室温発酵を二倍まで大き

Steps 5 to 8

5. 無用排気 直接一分三 転円

6. . 開

7. 巻き .

8. 蓋保鮮膜弛緩 15min

9. 塗り適量黒芝麻酱 撒き適量蔓越梅 再巻き 模具 に 発 八分満まで