昨年から手に入ったパン作機以来,肉松を作ることが主流になった . 小甥女が食べ好き , でも一食べれば止まらない口 , 彼女の食生活をより健康合理にするため , そこで学んで肉松パンを作った . 思いつかず に 家族人 に 愛され 肉松パン が また 家 の 主流 に なり,また 肉松 撲滅 の いい 方法 と 失 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 200g
卵 1個
牛乳 80ミリリ
塩 2.5g
酵母 2g
白砂糖 30g
バター 30g
カゼダ酱適量
牛乳 200ミリリ
卵 1個
塩 1g
白砂糖 30g
面粉 20g

どのように作るか 美味しい肉松パンパックロール

Steps 1 to 4

1. 牛乳,砂糖,塩,卵子を入包機桶に入れ,杖子で卵子を散らして,その後牛乳に注ぎ,粉末を加え,中間穴を掘り,酵母に入れて,開始揉めプログラム .

2. 揉面処理実行完了後バターを追加し,また 1 つの揉面処理実行 .

3. 既に揉成滑の面粉だ, 出膜比手揉めるほぼ, 時間があるなら, 援用摔打の手法出手套膜 .

4. 発酵程序実行,発酵1.5-2時間間,発に面粉2.5-3倍サイズ .

Steps 5 to 8

5. 発酵した面粉を排気を取り出して,その後 . 正方形に,方焼盤に入れ,手力を用いて,ゆっくり圧面粉を,面粉が模具全体を覆うように .

6. オーブンに入れて 2回の発酵を行う. この過程はおよそ 1-1.5 時間,出して面粉 2-2.5 倍大きくは .

7. 均等な抹上全卵液 , 散ら葱花 .

8. オーブン予熱5分,上火140,下火160,焼 10分 .

Steps 9 to 12

9. オーブン から 焼けたパン を 取り出し ,少しずつ 涼させ .

10. 待つ 2発の過程で , 私たちは制作カステダ酱 .

11. 一 卵 を 取,塩 に 入れ, 混ぜ均 .

12. 加筛 し た 粉粉, . 拌均 .

Steps 13 to 16

13. 牛乳加糖事前小火加熱,糖を融解後置き温熱に,ゆっくりと温熱した牛乳を卵液糊糊の中に注ぎ, . 拌均 .

14. 小火加熱調製した牛乳卵子糊糊,絶えず . 拌,液体が始めて粘稠,迅速消火,引き続き . 拌,借り残火で酱を打滑滑,置き一方冷却 .

15. 焼いたパンを逆締め 操作台に,底面を向上し,横划いくつかの印を,容易に巻いて .

16. 中央横に切断 , こう巻のパン卷があまり大きくない .

Steps 17 to 20

17. パン の 底 に塗り 冷めた カステダ酱 , 撒き適量肉松 .

18. パンを巻き上げ

19. 自分の好みに従ってパンを巻き切りに一段切る の,切面に上塗カゼダ酱 .

20. 染め自作の肉松

21. 好食でいい顔の肉松パンパン巻 作って .

22. は美しく感じませんか?朝食食べて2つ,一日も良い気分:)

便利な料理のヒント

　　パン作り機と面はいつも手で揉比できない, 天気が比較寒い時では,しか助けてパン作り機揉面した ⁇ パン巻は膜出に対する要求がそれほど高くない , なぜなら手袋膜出なくてもそれも構わない ⁇ パン巻は比較薄のため ,焼製時間比較短 ⁇ 巻になって破裂しないために,焼製時上火温度は必調整低,随時注意観表皮上色の状況 ⁇ もし焼製時間があまり短未熟であることを懸念すれば,焼製が良後,パンをオーブンで浸して1分再出炉し,オーブンの余熱を充分利用 ⁇ 再 emphasise 下,異なる粉末吸水性が異なり,レシピの中の牛乳使用量は参考のみ ⁇ 焼きの温度と時間, 自分のオーブンの関連に調整すること, また参考のみ ⁇ 願いみんなでき健康美味しい焼き料理を作れる!!!