. 参考分量 . 6 個 上火210 下火190 25min . この パン 無油 火 高 上 の の は それ 外老 内 が . 強く できるため . 使える佐ロソン湯食べ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉420g
水 270g
塩 6g
酵母 6g
細砂糖 30g

どのように作るか ロソンパン

Steps 1 to 4

1. すべての材料混合して滑らかな面粉 .

2. 揉出 手袋膜 室温発酵を二倍まで大き

3. 排気後一分六 ロール円

4. . に牛舌状 .

Steps 5 to 8

5. 整形

6. 形成整オリーブ状

7. 二発から二倍 大 .

8. ナイフを持って划一ナイフ .

9. オーブン .

10. 上火 210 下火 190 .

11. 中下層 .

12. 25min

13. 出炉