かぼちゃサンドパン

2023-10-29 18:51:21パン

 

  南瓜 の 栄養価値 は 多言 必要 ない , 光 この 金黄 の 色 , は 人 心生好き に する . カボチャ泥と面粉と同混ぜ,加えて補気血の赤豆砂,こんな一品有栄養 . 人愛するカボチャ豆砂袋から仕上げろ!カボチャ私はまず皮切り,鉢に置き,再蓋皿を,送入マイクロ波炉で . ジン . 熟,待って温熱乾くとき,破壁機に放入,再び適量の清水を加え,ただできるカボチャ糊を回転してしまえば . 壁壊機で二点利点がある . 一は破壁の機能を通して,南瓜分子細胞壁を破り,その中の栄養を完全に解放して,これにより最大限に人体によって吸引される. 二は破壁機が打った糊糊が普通の料理機を使うよりもさらに細やか . 清水は機械で南瓜打つとき徐々追加する,だから特定の1量はない . 水が少なく加え,糊糊がより粘稠すれば,それは面粉の中の南瓜の総量がそれほど多くなります,したがって色美は一方,より重要なのはより多くの取得が南瓜が提供する栄養 . だから 下 の レシピ で,南瓜糊 の 使用量 は 清水 や 牛乳 の 使用量 より はるかに 多くなるだろう,これは 私の南瓜糊が非常に濃厚だから,だから比例も相応に 増大した . もし ある親がこのレシピ好き , もやってみたいなら , 提案先全部南瓜糊倒入粉の中に入らない , 見状況が定 オー!さらに考えないと粉粉の吸水率 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉260g
かぼちゃ糊 210g
酵母 3.5g
白砂糖 15g
バター 20g
红豆砂適量
红提乾適量
表面刷牛乳少しずつ

どのように作るか かぼちゃサンドパン

Steps 1 to 4

1. 全てのパンの材料用意

2. まず南瓜糊 . 白糖の中包桶に . ,それから中粉 . 酵母

3. 待面粉揉成形後,追加軟化したバター,続け揉

4. 待面粉 が 軽く 引き出 透明 の薄膜 は はい

Steps 5 to 8

5. 面丸集,桶の中に入れて基礎発酵を行い,桶上には湿布一枚蓋することができ面粉表皮の発乾を防止

6. 待面粉はオリジナルの2.5倍大きい時 ,指が浸粉 , 面粉の上部に穴刺し , 崩れず後縮ず , 発酵成功

7. 面粉を取り出し,揉面垫に置いて排気,その後掃板で大きさが異なった十余塊に分け,緩やかに5分

8. 薄片の面粉を取り,手でパケットにして,適量の赤豆砂を中間に置

Steps 9 to 12

9. 面粉封口

10. 面粉は牛乳碗の中に少しロールし,その後非粘焼模の中に入れる

11. その他の面粉は順番に処理,焼模に入れてから,散発地に数粒赤ティ干を撒く,既に味覚を調節し,味わいを増すことができ,また作成した豆砂面粉を容易に分離できる

12. 残りの面粉を処理してから,码は焼模の中に入れ,有6分満およそ二三層の様子,余った面粉は4インチ小焼模の中に入れる

Steps 13 to 16

13. それをオーブンの中に入れてきれい発酵を行い,オーブンの中に入れて一碗水増加湿度,待面粉は元の二倍大きいとき,取り出し,表面刷一層牛乳;オーブン開始予熱180度

14. パン及び焼模を預熱したオーブンの中下層に入れて 180度,25-30分,待小焼模の中のパンが熟し,事前に取り出せる;表面色が満足すると,チン紙の一層加えることができる

15. パンが炉出後,すぐ逆扣を取り出し,乾架上乾涼した後袋に入包 .

16. 完成品鑑賞

Steps 17 to 20

17. 完成品鑑賞

18. 完成品鑑賞

19. 完成品鑑賞

便利な料理のヒント

  南瓜糊はマイクロ波炉で南瓜塊を ⁇ 叮 ⁇ 熟した後 , あと少量清水用料理機で糊状に打ち合わせ , だからとても濃厚 , だからレシピ内の粉粉260g , そして南瓜糊は210gに達した ⁇ だから特定の南瓜糊用量,一見面粉の吸水率,二見南瓜糊の濃厚程度,一番一度全放入して,予約した小さな部分;面团分成大小不一の分量,豆沙用量も面粉サイズに従って調整するべき;各個面粉は一層牛乳が覆われている,なぜ制作時に考慮して成品を一つの小球に分け,取食便利,もしもっと完全な豆沙袋を望むなら,推奨バター一層,良く分層でき,また風味を増やすことができる; 焼製時間と温度は自宅のオーブ箱を参照して調整 ⁇

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