あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉260g
バター 20g
ココ粉 15g
乾酵母 3g
牛乳 150g
細砂糖 40g
塩 2g
黒チョコレ適量
卵汁 30g

どのように作るか ココアチョコパン

Steps 1 to 4

1. バターチョコレート以外のすべての材料を包機桶に入れ,開始揉面鍵

2. 約 20 分後に軟化したバターを加え,揉み至轻に薄膜引き出してはよい

3. パン機桶に入れ開始発酵鍵

4. に発酵を二倍大きくなり,指が刺下反射しない

Steps 5 to 8

5. 取出軽く . 開排気,ロール円

6. 四等分に分

7. 一 . 成長舌状を取り,刨子で削上適量チョコレート粉

8. 三分に切り,上部は切断しない

Steps 9 to 12

9. 編成辫子

10. 辫子を中間から切断に二

11. 一つずつ巻いて,再撒き適量のチョコ碎

12. 発酵を2倍大きくするときは オーブンをパンノ 175度予熱に転じることができ 予熱良後中層焼制に28分置き 中途色上良後 . 製紙で覆う

Steps 13 to 16

13. 時間終了後に取り出食用することができる