あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 250g
バター 35g
水 50g
牛乳 50g
白砂糖 40g
卵 1個
塩 4g
酵母 4g

どのように作るか ピーナッツ酱パン

Steps 1 to 4

1. 酵母を牛乳と水で分解し,その後粉粉卵糖塩を入れておく

2. 料理人機一回で . 拌十分,面粉光滑後バターに入れて引き続き . 拌

3. . 拌二十分分後,引き続き . 拌

4. 最 stirring 十分後, 手袋膜出して,できちゃ

Steps 5 to 8

5. 面は三十五度環境に発酵二倍大まで後取り出し,分割等分

6. . 丸餅に,花生酱塗,収口,再 . 成長正方形

7. 中間数道切,その後ねじ麻花状に

8. 暖かい場所に,最好でも35度くらいに, 私は蒸 . 鍋の中に二度発酵した

Steps 9 to 12

9. 発酵二倍大後 オーブン 150°C に置いて十五分焼ればいい