抹茶パン

　　参考した君之のレシピ,しかし手出膜がない,しかしラース効果はまだできます,味も良く,焼き好き,失敗を恐れない,いけないと再びやって,いつも成功する .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
抹茶粉適量
白砂糖 45g
塩 3g
卵 1個
バター 30g
乳粉 15g
水 120g

どのように作るか 抹茶パン

Steps 1 to 4

1. 準備材料

2. 酵母と水混ぜ均,用意,粉類盆に置く

3. 筷子で均等混合

4. 倒入散らした三分の二の卵液,酵母水,混ぜ流状に,始め混面

Steps 5 to 8

5. 揉面図無拍,手上は面すべて,ほんは便利ではない,お願いごめんなさい! 私の面粉揉均後にはバターを加えて,揉まで面粉も吸収したバター即可,手工揉面難しい手膜出,私は手膜出なかったら直接覆い保鮮膜,烤箱置,盆熱水入れ去り閉戸発酵二倍大きくなる即可

6. 発酵できれば排気し,棒平巻き,模具に入れ,オーブンに入れて二度の発酵を行い,約一時間

7. 発酵でき,オーブン予熱十分,パン表面刷卵液,放入予熱したオーブン,百七十度,十五から十七分くらいなら焼き熟できる,出炉後乾涼できる切片または撕って食べ