あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
卵 1個
牛乳 145g
塩 2g
酵母 4g
白砂糖 30g
红豆 250g
氷糖80g
卵子一 (刷パン用)
黒芝麻少々
バター 30g

どのように作るか Caterpillar パン

Steps 1 to 4

1. 红小豆250g,冷水で浸す24時間

2. 高圧鍋に置き,80g氷糖加え,押煮豆鍵,煮まし,水を注ぎ出し,スプーンで粉 . ,または粉 . しないのもいい,冷やさせる备用

3. 次にパンの体を作り,高筋粉,卵子,白砂糖,牛乳,塩,酵母をパンの桶に置いて, . 拌

4. 半時間後に,バター切片をパン桶に置き,開始キーを押,またはと面,発面,約1:30時間完了

Steps 5 to 8

5. パン発はこの程度までいたら,済む

6. パン体を案内板に置き,排気,六つの小面粉に分け,一取り出して,整形始め, . 成長四角形,横に划数刀

7. 豆砂,開始巻

8. そして, さっき切った片を, 一枚一枚パンに包んで

Steps 9 to 12

9. 包まれた後 , 目赤豆を二置 , 毛虫の幼形はやっと

10. 敷锡紙の焼皿に置いて 尽くして隔て

11. オーブンの中で発酵させ,中層,最低下の層熱水放し,湿度を維持

12. 発酵が良ければ ケーキ胚刷卵液

Steps 13 to 16

13. オーブンの中層 180度 20 . 25分 (自分のオーブンに応じて) ,上敷锡紙

14. おいしい毛虫パンケーキがやってしまう

15. もクリーム加える,子供たちは可愛食べクリームの

便利な料理のヒント

　　必2回の発酵をし, 出手袋模作のパン筋道をした