私は膳小姐, なぜ美食相遇, なぜ信任相伴; 作あなたが愛の膳食, 当あなたの最高の恋人 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

酵母 7g
白砂糖 90g
牛乳 250g
塩 6g
バター 40g
低筋小麦粉 450g
卵 1個
椰粉適量
クリームの適量

どのように作るか 椰絲クリームパック

Steps 1 to 4

1. 準備 以下の材料 .

2. 盆 に添加乾酵母 と 牛乳 .

3. 加糖 . 塩 .

4. 加低筋小麦 .

Steps 5 to 8

5. 油脂磨成面粉 (油脂は事前に隔水融解できる) .

6. 揉成面粉後 , 覆い保鮮膜 , 発酵 30min .

7. 数塊分,覆い保鮮膜,再発酵50min .

8. なく塊 . 成長正方形面餅,底辺 . 薄 .

Steps 9 to 12

9. 底辺沿って巻き .

10. 両側のインターフェース締め .

11. 表層刷層卵液 , 上下火180°C 焼 18min .

12. 焼熟後 あ 真ん中に沿って切開,しかし切断しない .

Steps 13 to 16

13. . 上クリーム,表面刷層バター .

14. 表面刷層椰粉 .

15.

便利な料理のヒント

　　1.注意ベーキング時間 2.好きの椰粉は多撒点できます ⁇