. 菜麻 . ソフトバッグ

2023-10-29 18:47:47パン

 

  緑の清新好き,この春どうして木があるこの抹緑なんだ?!抹茶の味家族はよく受けではない,それなら原始の健康な . 菜で置き換えてよ!効果と同じ棒棒滴, ハハ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

中種面粉:高筋面粉300g
牛乳220g
酵母4g
主面粉:高筋面粉120g
塩3g
細砂糖30g
無塩バター20g
⁇ 菜葉汁80g
麻 ⁇ 材料:粘米粉70g
トウモロコシ粉20g
牛乳120g
細砂糖25g
無塩バター10g
挟み豆砂300g
装飾高粉粉適量適量

どのように作るか . 菜麻 . ソフトバッグ

Steps 1 to 4

1. 中種の酵母加え常温牛乳混合均

2. と 300g 高粉混均抹团と保鮮膜で包む発酵一倍半大,または抹团室温30分後に冷蔵庫冷蔵発酵を置く

3. . 菜葉榨汁

4. と主面粉除バター外混合,加発した中種面粉揉均,揉至拡張状態時加溶したバター揉揉,擦至出膜状態,または拡張状態まで,覆い暖かい所発酵

Steps 5 to 8

5. 準備麻 . 材料

6. バター以外混ぜ一緒にチン紙で包んで蒸し10分,暑ながらバター追加混ぜ均

7. 発良い面粉,ほぼ二倍半大きく,まあ無発した

8. 擦拭排気後130g 1左右の团に分ける

Steps 9 to 12

9. 蓋に醒発 15分

10. ひとを取り出し, . 成長条状,中間敷き麻 . 適量 . め物,上に50gの豆砂を置き,揉めて条状敷き上

11. 両側へ中間押し

12. 逆に,入れて烤盤に入れてオーブン発酵,一倍大き後筛上高粉均等切刀,180°予熱したオーブンで火上下18分,注意見色,色は深すぎて見悪,少し色が上るとチン紙蓋で上

Steps 13 to 16

13. 時間まで取り出

14. 色美有木有,麻 . の筋柔と豆沙の甘香,清新感

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