萌呆 小粒 乳酪パンパン食べに便利 , 持ち歩く も便利 . 春の外出遊び持って一袋を,いずれ軽食としても腹を満たすことができる,甘中持塩の味君を気づかずに食べ終わったら .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
カサチーズ粉 15g
卵 1個
牛乳 80ミリリ
無塩バター 30g
酵母 2.5g
塩 1/8t
白砂糖 30g

どのように作るか 小粒乳酪パンパン

Steps 1 to 4

1. 準備準備必要な材料 (無塩バター室温軟化)

2. は無塩バターと思った材料除 倒包装桶の中,開始 と面程序

3. 面粉を厚膜状態に揉める (室温軟化した無塩バターを加え) ,引き続き開始和面程序 ,揉めて支得薄膜状態に至る面粉

4. 良い揉めた面粉ロール丸,収口を下向き押して,容器に入れ,表面水蓋に少し噴水保鮮膜を,発酵約1時間から2倍大き

Steps 5 to 8

5. テーブルを少し粉粉防粘を撒き,発酵した良い面粉を取出し,

6. 基礎発酵した面粉を空を拍出し,ロール円,蓋を包保鮮膜静置15分

7. 面粉表面に高筋面粉を撒き (余りはいけない) , . 面杖で1cm厚さの面皮に .

8. 準備 一圧膜またはナイフに少量粉末塗り,面皮を2cm*2cm小方塊に切り,切った小方塊面粉を焼盤に移す

Steps 9 to 12

9. 小方塊面粉表面に少し水を噴き,オーブンに置き,底下に碗熱水を置き,発酵を1.5倍大き

10. オーブン予熱180度,上下火中層12-15分表面金黄色までは出炉できる

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ ないカサケーズ粉もパマセン乳酪粉に交換できます,この味が好きなこの粉は直接2 ⁇ 最大限 ⁇ 皮 ⁇ を1cm厚さに,切りの大きさ一致,そうでないと焼きが影響します3 ⁇ 食べ終わらない小さな粒乳酪パンを保袋に入れてまたは罐子の中に密封保存,有真空罐の抽真空よりいい4 ⁇ オーブンの温度は参考値であり,自宅オーブンの合理的な温度設定で,焼き過ぎを避ける