ニンジンチーズパン
2023-10-29 18:47:24パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 400g牛乳 240g卵汁 45g塩 3g白砂糖 50g酵母 5gバター 30gマズリラチーズ適量香蕉粉適量サラサソ適量トマト酱適量培根適量肉松適量
どのように作るか ニンジンチーズパン
Steps 1 to 4
1. 牛乳,卵汁,高筋面粉,塩,砂糖,酵母,順番に順番に置中点機の料桶の中,選択 . と面 . 機能, と成滑らかな面粉,そしてバターに入れて,再開始と面程序
2. と成手袋膜の拡状態
3. 室温発酵まで二倍大き
4. 取出 パネル上で松 . 排気
Steps 5 to 8
5. 面粉を八等分に分ける
6. 肉松,ベーカン,サラソース混ぜ均
7. 小面粉 . を面包状にする
8. 調好的入れ物を面包の上に置きます (最初に肉松撒いても,その後ベーカンに置いて,最後圧点サラソース)
Steps 9 to 12
9. 一頭から巻き上げ 収口を下に向け 両端締めて パン模具 に置かれ
10. パックしたパン胚を暖かい場所にして,二度発酵を二倍大きく
11. 発酵が良く取り出して,先表面刷の上に卵液の一層撒いてチーズ碎する
12. また押してサラソース
Steps 13 to 16
13. トマト酱を圧して , 香蕉粉を撒く
14. オーブン 180度予熱,上下火,中層,焼 15分ほど
15. 朝食出炉 .
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