ホットドッグ腸パン
熱犬~ なぜなら その 快速 性 だから と 人 の 好き で い . パンは1日前前準備することができ 翌日朝取り出して挟み生菜とソーセージとして朝食としてとても便利じゃないか なく早起きも栄養豊かな朝食を食べられるのよ . 方子 が 用い た 学料理長条熱犬模具 5 個 の 量 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉260g牛乳または水 130g全卵液 50g白砂糖 30g塩 2g酵母 4gバター 15g熟白芝麻適量サラサソ適量生菜 5枚ソーセージ 5根
どのように作るか ホットドッグ腸パン
Steps 1 to 4
1. 卵,牛乳,塩,砂糖 を パン桶 に 入れる .
2. また高筋面粉に入れて , 酵母開き面揉十分 .
3. 十分後にバターを加え,続けて面粉半時間 .
4. 手揉言葉もこの順序に従って .
Steps 5 to 8
5. 半時間終えた後に検査してください出膜 .
6. 壊しやすくない膜を引き出せるだけでいい .
7. 想パンが柔軟長置か硬しないならこの膜はかなり重要です .
8. 収円面粉を発酵を行 .
Steps 9 to 12
9. いつ発が2.5倍大才行に,これは時間を用いて測ることはできない,要するに面粉が発の状態,時間は面粉所在の温度と関係であり,温度高いのは発が速い .
10. 移して案板上 . 圧排気 .
11. 5 等割に分 .
12. 蓋保鮮膜静置 10分 .
Steps 13 to 16
13. 磨成円柱形に入れてホット犬模具に発酵を行う .
14. 発へ模具8八分満以上,刷上卵液撒き熟白芝麻 .
15. オーブンの事前予熱上下火160度,中層焼20分 .
16. 出炉 底の色もすごい .
17. 放涼した必要食べるときで锯歯刀子で中間から引き離底部引き断しない .
18. 加え一片の生菜,一枚ハム腸 .
19. もう少しサラソイ,またはチーズでもできます .
20. 栄養豊かな 熱熱犬 の 一組, 美美 の 楽しみ .
21.
便利な料理のヒント
面粉の吸水性が異なるため, 添加材料時に先少置20gの牛乳または水, 等磨上視面粉の軟硬度状況再行追加 ⁇ それぞれのオーブンの温度は違います ⁇ 美しい焼き作を焼き出したいならば自分のオーブンの状況をわき出しから行調節温度,焼き作業過程はもっと観,柔軟掌握才行 ⁇