ベーケンチーズパン

2023-10-29 18:46:14パン

 

  第一次 作塩パン 味本当にいいよ, チーズの濃香加えてベーケンの醇香,また撒いて少し小洋,ちょう出炉のパン,口に一口太る満足感が,家中みんなとても好き . チーズ片がないなら,撒点マスーでもできます,虽然まだ試していない,しかし想像の味は一定も最高です .

あなた に 必要 な 事柄

成分

清水 75g
卵汁 10g
白砂糖 20g
高粉140g
粉乳 1 小匙
乾酵母 1 小匙
バター 15g
塩 1/4 小匙
ベーキン 4枚
チーズリップ適量
サラサソ適量
小洋適量

どのように作るか ベーケンチーズパン

Steps 1 to 4

1. 面粉原料中バター除外放入の中包機揉面20分,放入軟化したバター,さらに20分揉 .

2. 検面粉,到達出膜の拡 stadium .

3. 初めて発酵を行う .

4. 面粉発酵まで2.5倍大 .

Steps 5 to 8

5. 面粉排気 , 四等分に分け , 揉丸 , このレシピの面粉比較粘 , 私も完全に揉丸していない .

6. 松驰 15分 , 一 個 面粉 を 取 , . 開 , スライド ベーコン 上 に .

7. 上から下まで巻き上げ,巻き緊,収口所はもっと押し締め, に4個もやって,敷きよく焼紙の焼皿に置く .

8. 2回 発酵 を 行い,発二倍大きくなった後,刷って卵液,置いてチーズの一切,再び圧してサラダ酱,このサラダ酱圧がなかなか醜い .

9. 前熱したオーブンの焼き,焼いたパンをそうやって食べすでにとても美味しく,また上面ちょっと洋を撒ける,味がもっとオ .

10. ちょ出炉時パンが非常に柔く,切るときパンを圧倒倒いくつか .

11.

便利な料理のヒント

  面粉原料: 清水75g 卵汁10g 白砂糖20g 塩1/4小匙 高粉140g 乳粉1小匙 乾酵母1小匙 バター15g 内入れ: ベーカン 4枚装飾: チーズ片 サラ 小酱洋焼焼: オーブンの中層 180度 20分 1 ⁇ 写真の全体のパンは撮ったチーズ片置かないの,置いたチーズ片の中間比較柔軟, 私によって切成小塊にしてしまった ⁇ 2 ⁇ 焼けたパン, 上にも小洋を撒けるかもしれない もしも 香菜で,味はもっとオー, 私は写真を撮るとき忘れて置いた ⁇ 3 ⁇ 放生パンパン胚は焼盤の中にいるとき,少し隔てて置ける,そうすると発酵後貼り合わなくなる ⁇

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