粗穀小食パック

　　粗穀面点が私たちの生活平により多くの健康要素添

あなた に 必要 な 事柄

成分

粗穀粉粉 300g
葡萄干 30g
温水適量
酵母適量
塩適量
白砂糖適量
ラム酒適量
牛乳適量

どのように作るか 粗穀小食パック

Steps 1 to 4

1. 葡萄干洗 . 後適量牛乳 . で 5ml ラム酒泡軟

2. 5g酵母を40度程度の温水の中に注ぎ混合備用

3. 混合面粉 . 3g塩 . 30g砂糖,分数回添加酵母水柔らか面粉に表面滑らかに

4. 後蓋湿布は暖かい環境下で放置発酵40~60分

Steps 5 to 8

5. 取発酵した面粉を混ぜ葡萄干揉均

6. その後分割して約30g程度の小面粉排入焼盤に

7. 上部で切十字小口蓋と湿布緩和 10 分

8. 烤盤をオーブンに置いて中上火で20分ほど焼けるからだ

便利な料理のヒント

　　1.粗穀面粉が簡単に発酵膨張しないので私の酵母粉用量は少し多くなる,もしみんな普通面粉を作るならば大概3gくらいの酵母粉が足りる