麦片土司
燕麦片はすでに多くの家庭朝食の選択として,便利で栄養!その中に豊富なビタミンB1 . B2 . E . 葉酸など,血液循環 . 緩和生活作業によるストレスを改善することができる;含有するカルシ . 磷 . 鉄 . . . 锰 . などの鉱物も予防骨質疏松 . 促進傷口 . 治 . 防止貧血の功效 . 燕麦片属低熱食品,食後容易引起飽気,長期間食用には減肥効果がある . 前回家で買った一大袋の麦片, 自分一人で消滅遅すぎて, もう食べ終わらないとすぐ期限が過ぎる, 今日ちょうど追いパンを作り, 思えば追加入って試してみる, ヘイ ヘイ,追加入って後パンがまだ特別の柔軟,まるで加えたスー種類のパンと同じ柔軟,麦片完全にの融パンの中に, この方法もほんといい!
あなた に 必要 な 事柄
成分
麦片 35g水 175g乳粉25g酵母 4g高筋面粉255g細砂糖 20g塩 3gバター 18g
どのように作るか 麦片土司
Steps 1 to 4
1. 麦片を鉢に入れ,加熱75gの温水混ぜ吸ってから冷やす備用
2. 他の材料を混合し,泡した麦片に注ぐ
3. そして土司の揉め手順に従って面粉が出筋膜まで揉
4. 暖か所で発酵 3 倍程度の大きさまで
Steps 5 to 8
5. 取出均揉除空気,均等に分割3部揉円,蓋に保鮮膜緩和10分
6. ひと . 成長形を取り,再上から下へ巻いて
7. 全すべてが巻いてから緩やか 10 分
8. 撮りの再 . 成長形
Steps 9 to 12
9. 圧薄上部,下から上へ巻き上がり,口口締め
10. すべて準備後にトース箱に置き,覆い保鮮膜発酵
11. 発 に 8 分満る 時 , 刷上 一層 卵汁 .
12. 預熱したオーブンに入れて180度,下層,40分ほど
13. 焼いてから,脱模放在焼ネット乾涼すればいいのだ
便利な料理のヒント
1.泡麦片を使って75の水,だから後ろはもう100g水加えるだけで入れて済む! (しかし水量はまた面粉の吸水性を見ないと追加,要酌の加減) 2.焼いて10分くらいになるとき,表面は上色して,注意覆いチン紙の一層で,上色を防ぐ深すぎ!