あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
白砂糖 50g
卵 1個
清水 120g
乳粉 15g
酵母 4g
バター 30g
塩 3g

どのように作るか 肉松杏仁片パンケーキ

Steps 1 to 4

1. すべての材料 (バターを除いて) を包桶の中に入れて,開動揉面程序 15分 .

2. 揉拡程度まで,追加軟化的バター .

3. 揉出しまで手袋膜 .

4. 覆い保鮮膜発酵 .

Steps 5 to 8

5. 発 に元の二倍大きい

6. 取出圧扁排気 .

7. その後ロール円蓋上保鮮膜緩和15分 .

8. 面粉を . 成大面片 に .

Steps 9 to 12

9. 敷き肉松 .

10. そして巻き上げ , 收口押し下ろして .

11. 再切 に 10 小塊 面粉 .

12. (10小塊感じが少し小さく, 8枚もっと適切)

Steps 13 to 16

13. 中包紙トリー に置き , 暖かい場所発酵 .

14. 発酵 まで 二倍 大 .

15. そして刷って卵汁 .

16. 再 撒杏仁片 .

Steps 17 to 20

17. 預熱オーブン 180度 中層上下火 15分 .

18. 完成品

便利な料理のヒント

　　オーブン温度 自宅のオーブンによって調節 ⁇ パン托 の ない,油紙 を敷ける ⁇