全メシドス

　　シドースは香港茶レストランで最もよくある小食の一つで,簡略にシドース,このデザートはフランスによって伝入されたと言われ,そのためシドースはフレンシドース (French Toast) とも呼

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦トース 4枚
即食チーズ 2枚
ハム 4枚
卵 1個
ゼラ油またはバター適量

どのように作るか 全メシドス

Steps 1 to 4

1. 準備して必要な材料

2. 全麦トーストカットへ周周表皮 (切り出した直接食用)

3. 取一枚トイスチ,置いて一枚ハムを,また置いて一枚チーズ

4. 再 チーズ片 に 上 に ハム の 一枚 を 置 (即 順番 で ハム, チーズ, ハム)

Steps 5 to 8

5. 叠上吐司片

6. 卵子 . 鉢の中に入り, . 拌均等,入れてそれを均等包む卵液上,覆面再包卵液

7. 鍋内熱少少色拉油またはバター ,入れ入れて卵汁包みのシドース

8. 中火焼まで二面金黄,取り出して吸油紙で余分油分を吸い,斜切半分にしては食用可能

便利な料理のヒント

　　A: もし無色拉油またはバター油,また使用少々植物油代わりB: 使用されたトイスチは比較薄,厚点のトイスチの成品がより美しいC:組み合わせコーヒー,牛乳,豆浆一緒に食用D:食事全麦は血液循環中のエストロゲンの含量を低減することができ,その結果達成防治乳腺癌,機能的消化不良よく腹を拉いた人は最小限食用