ソーセッツパンロール

　　今日 の この パン 品 , 実際 は 普通 の パン 巻 加えて 小編 だけ だ. わずかな 変化 を 経て , 小パン が も 生動 可愛くなった.

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉200g
牛乳 130ミリリ
白砂糖 15g
発酵粉 3g
小 sausage 6個
無塩バター 15g
塩 2g

どのように作るか ソーセッツパンロール

Steps 1 to 4

1. すべての材料の中放包機内混合,発酵.一度発酵した面粉を取り出し,軽圧して内部空気.均等に6小部分に分け,円形静置約10分.

2. 取小さな面粉,図のように揉めて一端厚い一端細い長条形状.

3. . 成薄片.

4. 広い一端には一切小ソーセッツを置き,巻き上げ.薄い端は図のように三等分に分.

Steps 5 to 8

5. 編み上げろ!

6. また辫良い小辫子も一緒に巻いてくる.

7. 作って全部6個後 , 第二発酵を行います. 第二発酵がいい後 , 見ることができますパン巻充実してよ! 丸丸胖胖の様子いいいいオー.刷って卵液.