Cranberry クッキー

　　Cranberry 酸酸甘い,とても夏に適し, 今日作られたこの Cranberry クッキー操作が簡単で成功率も高い,焼き初心者にとってはとても成就感の多い . ~この方子は約15枚のクッキーを作ることができる

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉135g
Cranberry 乾 35g
バター 75g
細砂糖 60g
卵液 15ミリリ

どのように作るか Cranberry クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備準備材料, Cranberry切割備用

2. バター切片軟化,添加細砂糖, . 拌均等

3. 卵液15ml追加, . 拌均等

4. ランベリー乾に注ぎ, . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 3回分再筛入低筋粉粉, . 拌均等,揉み成面粉

6. 保鮮膜で面包し,そして手で整形幅約6cm,高さ約4cmの長方形を作り,そして冷蔵庫に冷凍まで硬く(約1時間)置く

7. 烤盤の上敷きよく锡紙, 冷凍した面粉をナイス切片で, 立ててお烤盤に

8. オーブン 160度先予熱十分,それからはクッキーを予熱したオーブンに入れて, 160度中層,焼き20分,表面微金黄色まではいい

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ クランベリービスケット作り方法簡単,バター不要打ち,混ぜ均等でできる2 ⁇ クランベリーの分量とビスケットの厚さ ⁇ サイズは自分の好みに従って調整できる3 ⁇ 整形済みの面粉必ず冷蔵庫に入れて冷凍まで硬 (注意は冷凍ではなく冷蔵) 4 ⁇ なぜならそれぞれのオーブンの温度は違うので,焼き時間と温度は時間に基づいて調整できる