子どもたちが幸せな童年を持って欲しい

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛油クッキー予混粉一箱
バター 100g
水 25ミリリ

どのように作るか ミッチ牛油クッキー

Steps 1 to 4

1. 転備好原料,牛油クッキー予混粉一箱,バター100g,水25ml

2. バターを凍っている間に小塊に切り,室温柔化してから卵打ち機でバターを白に打つ

3. 25ml純純水または冷白煮倒してバターに混ぜ混ぜ均等

4. 再 クッキー予 stir粉を混合して入って揉み成面粉

Steps 5 to 8

5. 面粉を磨いて粗い長条状に,包み保鮮膜置冷蔵庫冷蔵室冷凍する一時間

6. 取り出すことで半センチ厚い面片を,模具で面片の上に押してミッチクッキー形状,僕は手で押平した, . 面棒を使わず

7. クッキーを焼皿に並べ,真ん中に一定の空隙を残す

8. オーブン予熱170度,中層上下火を焼製15-20分,再開火 . 10分ほどなら . できる .

9.

便利な料理のヒント

　　1.バター趁凍しているときに比較好切,上色小塊軟化が速く,時間を節約する;2.面粉は冷蔵庫に置いて冷凍一会い取り出して整形,さもなければ汚手は簡単に成形しない;3.毎回用模具圧好すると残りの面粉が,一緒に揉んで引き続き押平,用模具圧出来ないまでまで;4.焼製の過程注意観,上色は ⁇ 紙加蓋最好,焼焦を避ける;5.私がこの使用したオーブンは客浦TO5406,40Lの,大きさ正好,一箱牛油餅奇好粉粉準備一皿,上色はとても均一で,焼きのビスキーンはとても香また,色がとても美しく出て,私を非常に満足;6.もしオーブがない,用微波または平底行行の炊鍋 ⁇