この は 君 の のレシピに基づいて作り ちょっと変更 を し,好き低油低砂糖の軽食 , だから バターと砂糖量も減らし , 少し牛乳 を加えた . 完成品も香りも汁,本当におい食べ啊

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉190g
バター 60g
卵黄 3個
ランベリー 70g
卵黄半個
白砂糖 20g
乳粉 12g
牛乳 20g

どのように作るか 蔓越ベリー乳酥

Steps 1 to 4

1. Cranberry を少し切切り,卵黄を分離

2. 盆 に 入れる軟化されたバター . 乳粉 . スペン白糖

3. 卵打器で打色が浅くなり,体積蓬松

4. 個々加え卵黄 . 拌均等に,また加え20g牛乳 . 拌均等に

Steps 5 to 8

5. 再筛中粉,, 手で粉末とバターを混合均等に

6. カランベリー乾に放

7. 混成団

8. 圧して1センチ厚い面皮

Steps 9 to 12

9. 切片

10. 表面にブラッシュ卵黄液

11. オーブン予熱 180度 15分ほど

便利な料理のヒント

　　オーブンの温度 ⁇ 時間 自分によるオーブンの調節 ⁇