卵子小クッキーは小さい時に食べた数少ない美味しいものの一つで,仕方もとても簡単で 油なし,カロリーも低く,よく協力午後茶に食べるのに適

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵3個
面粉 100g
白砂糖 50g

どのように作るか 卵子クッキー

Steps 1 to 4

1. 卵子三.卵清卵黄分離

2. 卵黄の中に白砂糖20g追加 . 拌均等

3. 卵清の中添加30g白砂糖,打ちまで乾性泡立,提起卵打機が引き出せる小さな直角がいい

4. 1/3タンククリームを卵黄糊の中に取り, . 拌均等

Steps 5 to 8

5. 重版均一の卵黄糊を残りのタンク霜内に注ぎ . 拌均一

6. 筛中に粉,上下巻きまで無粒子状

7. . 花袋の中に入れ

8. 焼盤の中に油紙敷き,クッキー形状を挤出

Steps 9 to 12

9. オーブンの中下層180度焼 10分

便利な料理のヒント

　　具体焼き時間は各オーブンの脾気に適応調整