オレンジ味 マドリン

　　マデリンは西点里的午後小ケーキで,起源はフランス . 週末 見星料理ドライブ 来 , 中 の 一つオレンジピマドリン , また思い出させた just 学焼焼きのシーン . 当時最初の件はマドリンから手始めのもの,本来満腹の自信,最後全部は失失い,出炉時,あ副惨状まだ覚え,面糊溢れて全体焼盤,半分マドリン似てない . 現在 多くの 種 の 点心 は 心で 手柄 が できる が , も 知 マドリン する は 何 の 難 で ない , テレビ 見終えて , 気づいてよ , もう この カンレ 過ぎるべき . その形状も特にかわいい,貝 . 状さらに加えて鼓嘟嘟の小腹が人を好きにする . あなたは . まだやっていないのなら 絶対来やってみる あ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋面粉 50g
白砂糖 50g
卵 1個
バター 50g
オレンジ皮少量
小ソーダ 3g

どのように作るか オレンジ味 マドリン

Steps 1 to 4

1. まずオレンジを洗 . し,擦糸刀でオレンジ皮を小細糸状に磨く;

2. 卵を散らし,白砂糖とオレンジ皮を加え,手動で打卵器混ぜ均等;

3. 粉粉筛で低筋粉粉と小 soda打筛入して卵液に,混ぜ均等,滑らかな面糊状になる;

4. バターを開水に置き,完全に溶解し,倍熱し,それを倒入糊の中に, . 拌均等;

Steps 5 to 8

5. 混ぜてから,冷蔵庫に置いて冷蔵1時間ほど;

6. 取り出して,室温で,復活する流動の状態に,小匙でそれを模具の中に入れ,九分満即可,オーブンの予熱後放入;オーブンの温度を190度に調整し,時間15分 .

7.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 私は硅胶の模具を使い, 盛の中糊する前, 模具の中に油を一層塗布,便利脱模; 2 ⁇ 多くのマドリーンの方子は香草精などを用いてしまうの, 私個人的推薦, あるなら, 使用, 無省略も無妨; 3 ⁇ マドリンに, 鼓嘟嘟小腹部を持っていれば成功算だオー ⁇