指指クッキー
2023-10-29 18:43:31クッキー
指指クッキー を 挙げ , 必ず 考えられる ティラミス . このクッキー口味膨ら,口味ゆる柔,白口が食べてもいい . 方子は . マからそしてわずかに改変 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
卵清 2 個低粉70g卵黄 3個糖粉 55g
どのように作るか 指指クッキー
Steps 1 to 4
1. 卵黄加20g砂粉,手動打卵機で打ってわずかに少し . 白 .
2. 筛入 35g低粉 .
3. 刀掃で均搅 .
4. 卵清分次に加糖粉35g打ち乾性泡立まで .
Steps 5 to 8
5. 半分の打发卵清を取り入れ卵黄糊に加え, . 拌均等 .
6. 濾入残りの低粉, . 拌均等 .
7. 加 残りの卵清 .
8. . 拌均等 .
Steps 9 to 12
9. . 花袋で約10cm長いクッキー糊挤出 .
10. オーブン予熱 , 160度上下火 , 中層に置いて , 焼 12分 .
11. 消火後 残熱再 . 10分 .
12. 焼けた指指クッキー乾冷した後お密封保存 .
13. おいしい指指クッキー .
14.
便利な料理のヒント
なぜこの種類のクッキー質が緩やかで 容易吸収湿気 ⁇ 涼したら密封保存してください ⁇ 混面糊は必抄底巻き巻き,切 Circle 絵巻き巻き ⁇
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