この 乳香クッキー s まず 使った チーズ の バター , 牛乳香味 が もっと , 使う砂糖虽然 とても 少ない , しかし砂糖の役割は 酵母 に 栄養を提供 ,酵母 発酵 を 助ける , だから 雖然少でもでもかなり重要な . 今日は作るのはソーダクッキー , は発酵を経たクッキー , 利用消化 , 高齢者食べに適 . . 私はこれをするのも 私の婆婆に食べするために 婆婆毎日二食の間追加食をすること, 人老いてい胃も悪い,追加食も慎重な選択だ . このソーダビスケット, 牛乳を使って和面に, また加えたバターと乳粉,牛乳香りがいっぱい,ソーダビスケットは発酵ビスケットで,比較胃養,老人食べに適,加食時に来二片もう少しヨーグルト配ればいい .

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 200g
乳粉 20g
牛乳 110g
酵母粉 2g
白糖 2g
塩 2g
バター 15g
小ソダ 2g

どのように作るか 乳香ソーダクッキー

Steps 1 to 4

1. 牛乳を火から離れて煮,バター追加してバターを溶かす

2. 加糖と塩 . 拌均等

3. 乳液乾燥待ってから粉粉 . 乳粉と酵母粉を加え,

4. 混ぜ成面粉 . 15分 .

Steps 5 to 8

5. 面粉を柔らかく揉んで後 . 約2mm厚い片に

6. 打孔,

7. そして模具でカットクッキーの形状

8. 烤盤 に 入れる .

Steps 9 to 12

9. オーブンの上下火160度予熱5分,下第二層焼10分ならいい,このクッキーは上色すぐ,置かないの上火から近すぎ .

10. 焼いたクッキー

11. また切成長正方形の .

12. 私この量ちょうど 2皿焼いた .

13.

便利な料理のヒント

　　ソーダクッキーは発酵の面粉であるため,焼き良くなるととても脆脆,置き一日柔くなる,再びオーブン120を使って焼き一瞬にすれば再脆脆できる