あなた に 必要 な 事柄

成分

低筋小麦粉 160g
バター 75g
糖粉 60g
松子 80g
卵 1個

どのように作るか 松子クッキー

Steps 1 to 4

1. まず松子平敷上に烤盤に, 置いて予熱180度オーブンで焼き 5分, 表面微黄;

2. バター室温軟化,糖粉追加;

3. 電動 . 拌機で . 拌して滑滑;

4. 分々卵液追加し,毎追加時に . 拌機で打って均等に;

Steps 5 to 8

5. 加筛した低筋粉粉と焼きした松を, . 拌均等;

6. 用鮮保膜垫入クッキー箱模具の中;

7. 冷蔵庫の中に冷蔵して一時間以上定型し,再から冷蔵庫から取り出して0.5cm同じ厚さの片に切る; 11.均等に焼盤の中に置き,空隙を留めることに注意する; 12.予熱したオーブンに置き,中層上火を下180度,約15分くらい表面金黄まで焼けるからいい;

8. 再冷蔵庫から取り出して0.5センチ同じ厚さの片に切る;

Steps 9 to 12

9. 均等に焼盤に入れる, 隙間を留めて, 預熱したオーブンに入れて, 中層上に火を下180度, 約15分ほど焼表面金黄まで即可;

10. 完全に冷却させてから 密封 の箱に置く .

11.

便利な料理のヒント

　　1.松子を冷蔵庫に入れて焼き一つより香る, 焼き時注意観察,糊にならない;2.バター室温軟化後加糖粉混ぜ均等,分々加卵液混ぜ,一度全部加えてはいけない;3.加筛した低筋面粉と焼き済み松子,混ぜ均等後置き 垫鮮保袋の模具箱に入れる (こんな衛生だけでなく,また容易脱),再放入冷蔵庫で冷蔵1時間;4.型定好的長いビスケットを切り出して,焼き皿に入れる,中間少し空隙を留めて,なぜなら焼き時体積が膨張する, 最後に焼き箱に入れると焼ける ⁇