黄金緑豆酥
今日は婆婆そこに念念し,言うあの日作ったその肉餅餅とても美味,ということ肉松あまりすぎて,彼女は感じ食べて強くない,しかしその皮とても美味 . ハイ,これがなに難い,すぐ手動, それとも黄金の皮,包まれ豆沙馅に, 老太太は一定満足 . 作好結果が彼女の味覚に合う,そうで作好特意置冷蔵庫数 毎日1を取り出して彼女に加食を作食 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
食用油 30g高筋粉100g胡萝卜汁 40gバター 25g面粉 50g緑豆砂入れ適量红豆 ⁇ 適量
どのように作るか 黄金緑豆酥
Steps 1 to 4
1. ベーダー機で作った緑豆 . め,味はとても良く,砂糖もあまりありません,老人食べに適
2. 緑豆入れ を 長方形 模具 で 成形, 私 は 同時にいくつかの 赤豆入れ の . もしました
3. 金水皮を作る: かごの汁と油を一緒に混ぜ合わせ均等
4. 加高筋粉と成水皮
Steps 5 to 8
5. 油皮作:バター隔水溶解添加面粉と成油ガス皮
6. と良い油皮と水皮均 . 半時間以上, . 好後水皮を揉めて滑らかに再 . 数分 .
7. 水皮圧扁包覆油皮
8. まず . 面杖で均等圧し,再 . 開
Steps 9 to 12
9. 上下対折押してみ
10. 再対左折
11. . しばらくまた . 開き,折りたたみの2ステップ,合計3回や
12. 最成長 . 正方形,厚さ約2mmの片 .
Steps 13 to 16
13. 切成小さな長方形 .
14. 食べ皮を取,豆沙 . めに包む. インターフェイス圧厳しく,
15. 収口向下,
16. 红豆のことも同じ方法包
Steps 17 to 20
17. 油紙敷いた焼盤に入れ,表面貼小眼子 , 焼いているときに爆発防止するために .
18. このステップ絶対やる,なぜ豆砂最も容易爆発 オ .
19. オーブン 160度予熱 5分,オーブンに入焼 20分
20. 焼けた豆沙酥, ある紅豆の . の上とかある上がった,頑張って爆発していない .
21. 皮が薄で,自分作の . めがとても安心オー .
22.