二味指指餅挟みケーキ
最初のこのデザートを見,と感じ特に好き,元の指指指餅 made のケーキはまだこんなに形状と味の変化があることができます! 有空あなたも試してみて,このケーキ食べ良く人を . っぱらわせる,ではない随便言う,あなたは絶対試してみハ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
ピーナッツ粉(ケーキ体)少しずつ卵黄 (ケーキ体) 3 個細砂糖 (ケーキ体) 25gタンパク (ケーキ体) 3 個低筋粉粉 (ケーキ体) 75g糖粉 (ケーキ体)少しずつ卵黄 (入れ物) 1.5個細砂糖 (入れ物) 25g低筋面粉 (入れ物) 15g牛乳 (入れ物) 150gギリ丁片 (入れ物) 0.5枚淡クリーム (入れ物) 100gチョコレート (入れ物) 30g
どのように作るか 二味指指餅挟みケーキ
Steps 1 to 4
1. 花粉をオーブンで事前に焼き 1分 , 香り出焼きからはいい
2. 卵黄と半細砂糖打って粘厚 . 白まで
3. タン分三次加細砂糖打ち乾性泡立まで
4. 卵黄糊に混ぜ少部分タン混合均
Steps 5 to 8
5. 均衡したケーキ糊をタンの中に戻倒し,引き続き . 拌均衡
6. 低筋粉粉は事前に一度濾過し,また3回分濾入してケーキ糊の中に混合均
7. 調好的ケーキ糊を1cmの指指クッキー口が装着した . 花袋に入れ,縦に突き出長条,各条長は5cm
8. 濾す糖粉,撒く花生粉
Steps 9 to 12
9. 指指餅ケーキを予熱いい180度オーブンの中層に入れて,上下火,焼き10分ほど,表面が美しい焼き色を呈すから可
10. 制作 . め物: 卵黄と細砂糖打って粘稠 . 白に,筛入低粉混均
11. 牛乳 は 事前に 卵打盆 で 温熱 まで 煮 .
12. そして倒して上歩の卵黄糊に
Steps 13 to 16
13. 混ぜよ後に,倒戻鍋の中に,中火加熱,絶えず混ぜるまで流れる糊状火離
14. ギリ丁片を冷水で泡柔し,その後追加して尚熱の卵乳酱に, . 拌して融解
15. 淡クリームを次々追加して卵乳酱に,混ぜ合わせ均等に,前段階の填料を1/3分離する
16. チョコレート隔水を融解し,その後両者混合均等にチョコレート . め物へ
Steps 17 to 20
17. . め物はそれぞれ冷蔵して1時間,その後 . 花袋に . める
18. 焼けたケーキ切が10cmの正方体に成長
19. ケーキのうち一枚を取り,その上で入れ物圧出
20. もう蓋して一枚ケーキ,圧してチョコレート入れ
21. そう 繰り返, 作 1 枚ケーキ .
22. 一種類のケーキ,二種類の入れ入れ,三種類の味わ
便利な料理のヒント
注意事項:?1,方子の中に打発タン, ⁇ 拌面糊方法は親風ケーキのやり方と似ている?2,各枚クッキーの間の距離があまり大きくない ⁇ ?3,ピーナッツ粉でも他の干果粉に交換できます ⁇ ?4,チョコレート融点は60度である,だから一定要隔水加熱融解,温度あまり高ければ,簡単翻砂 ⁇ チョコレート融解後,できるだけ入れ物に注ぎ,できるだけ均等に ⁇ 拌し,チョコレート結塊を避ける ⁇