咸チーズ二色クッキー
. 塩香チーズ二色クッキー . 作1つの香酥適味の小点心娘あまり甘食好きで,これは父とよく似 . . 焼くもの 時々 変わり様子やってや,でも喜ばせるの . もちろん 今日この味わい も は 言え ない,大愛 . 使った比較的多くのチーズ粉,塩香酥,ほど食べほど愛じゃ .
あなた に 必要 な 事柄
成分
低粉130g卵 50gバター 70gチーズ粉 30g糖粉 20gチーズ粉 5g塩 3g红曲粉一小匙
どのように作るか 咸チーズ二色クッキー
Steps 1 to 4
1. 材料図 .
2. バター軟化 .
3. 加え糖粉,混ぜ均等 .
4. 天比較寒 , マイクロ波炉で打ったら , 軟化ならいい , 油に化かない .
Steps 5 to 8
5. 卵抽でバターを打って体積が大きくなる .
6. 分々添加卵液 ,毎回が完全に溶合を保証 .
7. 全ての卵液体も加えた後に,充分 混ぜ均等 .
8. チーズ粉と粉粉混合混合混合均等 .
Steps 9 to 12
9. 加打したクリームの中,剃刀で混ぜ均等 .
10. 案内板の上に , 二枚 に分け , に一枚 に赤曲粉加入 .
11. 両色面粉を皆均等混ぜ .
12. 視面粉の乾湿状態, 裁量的に小麦粉または少しだけ牛乳を追加することができる, なぜなら小麦粉の吸水性和天候の乾湿度は面粉の湿度に影響するだろう, 厳しくレシピに従って出出出出出出があるかもしれない .
Steps 13 to 16
13. 良い揉面粉加保鮮膜起き半時間,天気が暑いとき冷蔵が必要 .
14. 白面粉を . 開け, . 置きにせず,赤い面粉を取磨小粒に,不規則の白面粉の上に置 .
15. オーブン 事前に予熱 180度 .
16. 再び . 面棒で面片を理想厚さに . めて,約0.4cm .
17. クッキー模具を使ってクッキーを切り .
18. クッキーを硅胶垫子の上にまたは烤盤に置き,刷一層卵黄水 ,再洒上チーズ粉 .
19. オーブンの中層 放,約 15 分, 炉出は . からいい
20. 第炉作った , 残った面粉も浪費 . できない , 赤い面粉 . を開 . し ,飾り白点点 , 赤底クッキーを作 .
21. なぜ模具切で , いつも残る下团 , なぜ飾り点点がある , 残りの面粉は作成二色によ .
22. 面粉を数道揉んで ,团になって ,ロール円整形 ,
23. 切出クッキー来も素敵じゃないか, 冷蔵庫に入ると少し凍後比較好操作, ここはなぜすぐに焼くので, このステップ省いて,直接切った .
24. 第2炉クッキーはこんなもの,同じ刷り卵黄水を,入れてチーズ粉,焼上しましょう .
25.
便利な料理のヒント
クッキー塑形比較随意,只要得したい,できることができ,有無模具できるの ⁇ 塩味のクッキー, なぜチーズ粉の追加,味覚と味も一级最高!