レモンクッキー
2023-10-29 18:42:28クッキー
あなた に 必要 な 事柄
成分
低筋小麦粉180g糖粉 60g卵黄 2個無塩バター 120gレモン皮屑 1個新鮮レモンジュース 10ml塩一小撮
どのように作るか レモンクッキー
Steps 1 to 4
1. 準備 必要な材料 .
2. . レモン皮屑一,挤出新鮮レモン汁备用 .
3. バター室温軟化後 , 用卵打機混ぜ順滑し , 糖粉追加 , 混ぜ合わせ均等 .
4. 分两次追加卵黄,それぞれ混ぜ完全に融合後再び次の回追加,油卵分離を避け,少し発送までふわ . 白毛 .
Steps 5 to 8
5. レモン皮屑追加, . 拌均等 .
6. 新鮮レモンジュースを加え, . 拌均等 .
7. 筛入低筋面粉,切り混ぜ均等,転輪 . 拌しない, bottom から上へ取り上げ切り混ぜ,面粉が筋出 . を避ける
8. 選択した好きな . 花口を . 花袋に入れて , その後面粉を . 花袋の中に追加する .
Steps 9 to 12
9. 垂直 に 焼盤,ゆっくり の 绕輪均等 挤出 花形 は .
10. 烤盤を予熱したオーブンの中層に入れて 180度上下火,焼約20分 .
11.
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