タン脆薄餅

2023-10-29 18:42:27クッキー

 

  先週作のクッキー,虽然売顔悪だった,しかしとても香とても脆 . 僕は1枚しか食べず,残った娘瓶子に入れて,彼女は学校に持って良い友と共有すると言うのか

あなた に 必要 な 事柄

成分

タンパク30(1個)g
中筋面粉 50g
糖粉 50g
無塩バター 50g

どのように作るか タン脆薄餅

Steps 1 to 4

1. 室温柔化無塩バター,加糖粉混合均,送り必要ない

2. 分次加入タン混合均

3. 流れることができる細糊状に混ぜ

4. 濾入低粉混ぜ均 (過度混ぜない)

Steps 5 to 8

5. 面糊入れに入 . 花袋の中 (最高の大号 . 花口,私は小号だけの,はや着用よよ,また直接切り袋の口使オー)

6. 焼盤垫油紙,面糊挤成長条状 (打糊した)

7. 預熱したオーブンに入れて,中層,170度,15分くらい,辺り上色は済み,私は2皿,合計25枚のクッキー焼いた

便利な料理のヒント

  1.オーブンの温度を参考に 2.ちょう焼いたクッキー,内部はまだ少し柔軟で,冷やした後はとても脆になり,瓶子内放密封保存 3.面粉挤するとき間隔が足りるように残る,なぜなら焼くとき面粉が散りになるの

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