タン脆薄餅
2023-10-29 18:42:27クッキー
先週作のクッキー,虽然売顔悪だった,しかしとても香とても脆 . 僕は1枚しか食べず,残った娘瓶子に入れて,彼女は学校に持って良い友と共有すると言うのか
あなた に 必要 な 事柄
成分
タンパク30(1個)g中筋面粉 50g糖粉 50g無塩バター 50g
どのように作るか タン脆薄餅
Steps 1 to 4
1. 室温柔化無塩バター,加糖粉混合均,送り必要ない
2. 分次加入タン混合均
3. 流れることができる細糊状に混ぜ
4. 濾入低粉混ぜ均 (過度混ぜない)
Steps 5 to 8
5. 面糊入れに入 . 花袋の中 (最高の大号 . 花口,私は小号だけの,はや着用よよ,また直接切り袋の口使オー)
6. 焼盤垫油紙,面糊挤成長条状 (打糊した)
7. 預熱したオーブンに入れて,中層,170度,15分くらい,辺り上色は済み,私は2皿,合計25枚のクッキー焼いた
便利な料理のヒント
1.オーブンの温度を参考に 2.ちょう焼いたクッキー,内部はまだ少し柔軟で,冷やした後はとても脆になり,瓶子内放密封保存 3.面粉挤するとき間隔が足りるように残る,なぜなら焼くとき面粉が散りになるの
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