この糖霜クッキーはただ白い糖霜とチョコレート装飾しか使わず,一滴香精色素なんかがなく,絶対健康,新年の時安心して小盆友に贈れるよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

低粉130g
バター 75g
糖粉 110g
卵清 14g
全卵液 20g
白 ⁇ 2滴
チョコレート少々

どのように作るか 糖霜小クッキー

Steps 1 to 4

1. 準備原料 .

2. バター室温軟化後加糖粉60g打ちまで毛白蓬松後分々追加20g全卵液 .

3. 筛入低粉 .

4. と成面粉後冷蔵30分 .

Steps 5 to 8

5. 冷凍した面粉が油紙の上で . 約半センチ厚い片に .

6. クッキー模具 で 圧成形,慎重 に 引き離余った部分 .

7. 连油紙直接 焼盤 に移 .

8. オーブン予熱160度,上下火,約10〜15分焼き,焼きクッキーの微微黄化までは脱出乾燥できる .

Steps 9 to 12

9. 14g卵清加 2滴白醋 , 50g糖粉混ぜ均等 , タン糖クリームで作った .

10. 装入 . 花袋 .

11. タン糖霜とチョコレート飾りクッキー .

12. 無色素 ,ゼロ追加小さなクッキー!

便利な料理のヒント

　　地の北に位置し ,温度が低いため , タン霜簡単凝固 ⁇ 便利装飾クッキーのため,だから私のタン糖霜調の比較稀,装飾したクッキーは3時間以上置いてください,待ちクッキーの上のタンク霜凝固後再密封保存 ⁇